經(jīng)過(guò)飲水機(jī)的水可能更臟。近期,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)湖南中心對(duì)外公布桶裝水監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù):菌落總數(shù)超標(biāo)率為43%,單純桶裝水菌落總數(shù)超標(biāo)率為36%,經(jīng)過(guò)飲水機(jī)的桶裝水超標(biāo)率為65%.數(shù)據(jù)一公布,飲水機(jī)桶裝水安全迅速引起社會(huì)廣泛關(guān)注。
小心:飲水機(jī)桶裝水易遭二次污染
菌落總數(shù)是反映飲用水衛(wèi)生質(zhì)量狀況的重要指標(biāo),菌落總數(shù)含量的高低,表明飲用水受微生物污染的程度。長(zhǎng)沙市疾控中心相關(guān)專(zhuān)家提醒,消費(fèi)者飲用微生物超標(biāo)嚴(yán)重的水,容易患腸道疾病。
為什么經(jīng)過(guò)飲水機(jī)出來(lái)的水,容易細(xì)菌超標(biāo)呢?“當(dāng)桶裝水被放到飲水機(jī)上后,空氣和灰塵便開(kāi)始大量涌入,因?yàn)橹挥蟹湃肟諝鈦?lái)平衡大氣壓,桶中的水才能依靠重力作用流出出水口,而這樣又給細(xì)菌制造了適宜的生長(zhǎng)條件。”相關(guān)專(zhuān)家告訴記者,超過(guò)4天以上的水,菌落總數(shù)便已多到無(wú)法計(jì)數(shù)。
“開(kāi)封后的桶裝水不僅應(yīng)在一周內(nèi)飲用完畢,還應(yīng)存放在不被陽(yáng)光直射的環(huán)境中。并且飲水機(jī)最少應(yīng)該一個(gè)月清洗一次?!毕嚓P(guān)專(zhuān)家表示,很多人都以為飲水機(jī)非常方便衛(wèi)生,卻沒(méi)想到需要經(jīng)常清洗它,飲水機(jī)的健康隱患使水的二次污染比較嚴(yán)重。
提醒:凈水機(jī)更適合家庭使用
目前夏季已經(jīng)到來(lái),高溫環(huán)境導(dǎo)致細(xì)菌繁殖速度更快,桶裝水遭受二次污染的幾率更大。業(yè)內(nèi)人士介紹,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)桶裝水時(shí),一是要選購(gòu)可靠的大品牌桶裝水,二是定期對(duì)飲水機(jī)清潔消毒,這樣才能最大程度地保證家庭用水衛(wèi)生。
“盡管如此,沒(méi)有任何一家企業(yè),無(wú)論大小,能夠保證自己生產(chǎn)的水100%達(dá)標(biāo)。最安全的做法還是給家中安裝一臺(tái)凈水機(jī),目前在歐美國(guó)家,家庭已經(jīng)基本上不使用桶裝水,而是飲用瓶裝水或者安裝凈水機(jī)直飲。”業(yè)內(nèi)人士表示。
在國(guó)內(nèi),完全使用瓶裝水成本太高,大多數(shù)家庭是無(wú)法承受的,安裝一臺(tái)凈水機(jī)無(wú)疑是最佳選擇,雖然初投資較高,但平攤下來(lái),每升水的成本遠(yuǎn)低于桶裝水。以格力反滲透凈水機(jī)為例,就算不同地區(qū)的水、電費(fèi)有一定差異,每升純凈水的制水成本也就在1毛錢(qián)左右。而桶裝水的每升水成本在6毛錢(qián)左右。目前市場(chǎng)上過(guò)濾精度最高的凈水機(jī),如格力反滲透凈水機(jī)采用美國(guó)陶氏ro膜技術(shù),細(xì)菌、病毒、重金屬濾除率達(dá)99.97%,無(wú)論口感還是純凈度,都遠(yuǎn)超國(guó)家衛(wèi)生部最新強(qiáng)制直飲水的標(biāo)準(zhǔn)。更值得一提的是,其獨(dú)創(chuàng)的后置復(fù)合濾芯技術(shù),能杜絕各種外部因素造成的二次污染